亞麻籽油的提取加工，企鵝糧油機械相關案例多

作者：鄭州企鵝發(fā)布時間：2025-03-24 點擊數(shù)：

為了滿足不同消費者的生活需求，市面上出現(xiàn)了各種各樣的新興食用油，也吸引了不少朋友投資這類食用油，就像亞麻籽油近些年受眾群體越來越廣泛，在內蒙古、甘肅等地亞麻籽油生產(chǎn)加工廠家不在少數(shù)，企鵝糧油機械設備廠家接待的不少客戶都是做亞麻籽油的。

當然這也不是說做了亞麻籽油就可以得到客戶的認可，消費者在采購食用油時經(jīng)常會經(jīng)過仔細的對比，才會從中選擇自己需求的產(chǎn)品，這也意味著大眾對食用油的甄別能力越來越強，不符合要求的食用油很難獲得消費者的認可。因此油廠在投資建廠的時候就得格外注重產(chǎn)品的質量。

亞麻籽油是由食用油料作物亞麻通過冷榨、熱榨或浸出等工藝獲得的食用油脂，根據(jù)制油方式的不同分為冷榨亞麻籽油、壓榨亞麻籽油和精煉亞麻籽油。冷榨亞麻籽油是采用物理低溫冷榨工藝制取得到的，保留多種活性營養(yǎng)成分，α-亞麻酸平均含量可達56%，是質量和等級較高的亞麻籽油。

α-亞麻酸在很多植物油中并不存在或者說含量很低，但它卻是人體所需的重要物質，α-亞麻酸在人體內可轉化為對人體健康有益的物質，通常來說在深海魚油中含量較高，因此亞麻籽油也有著“陸地上魚油”的美稱。熱榨亞麻籽油的脂肪酸構成與冷榨亞麻籽油比較類似，不同之處在于熱榨時在高溫的作用下，熱榨亞麻籽油的色澤相對深一些，榨餅中的蛋白質會發(fā)生變性，油脂中部分微量元素等物質會出現(xiàn)不同程度的損失，但出油率相比于冷榨法更高一些。

浸出法制油則是直接選擇溶劑對油料進行充分處理，然后再進行混合油處理，將溶劑和油脂進行分離，從而得到毛油，毛油在精煉設備的處理下達到健康油的標準即可輸送到市場中進行銷售，浸出法制取亞麻籽油生產(chǎn)效率快、出油率高。

從上述不難看出冷榨法、熱榨法和浸出法都有著各自的優(yōu)勢，在實際生產(chǎn)中油廠選擇哪種工藝還是得根據(jù)自己的實際規(guī)模去確定，企鵝糧油機械設備廠家這些年服務的客戶朋友以熱榨法和預榨浸出法這兩種工藝選擇的比較多，相關的成功案例也不少，如有需要可去現(xiàn)場進參觀。