油脂浸出設備中破碎工藝詳解

大家都知道在油脂浸出工藝中有破碎工藝，那么破碎工藝的目的是什么呢，這里就跟著企鵝小編一起去看看油脂浸出設備中破碎工藝吧。
首先，賦給油籽或果仁一些作用。
      減少成品油粘性作用。
      凝結(jié)蛋白質(zhì)作用。
其次，去掉油籽的生物活性作用。
然后， 脫毒作用 傳統(tǒng)精煉工藝通常采用堿煉方式方法，即在毛油中加入定量的堿，以中和毛油中的游離脂肪酸物質(zhì)，由此產(chǎn)生的皂腳再經(jīng)分離工藝分離過后，然后水洗即可。
堿煉工藝不但煉耗較高不說，同時也會產(chǎn)生大量水洗污水物，需額外進行污水處理工序，以達到當?shù)鼗驀鴥?nèi)的排放物的標準。但物理精煉工藝對于處理劣質(zhì)毛油或棉籽油效果卻是十分理想的工藝。
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